Тут только то, что пробовал сам: получилось и соответствует описанию.
🍺 Домашний квас — проще не придумаешь
В жару так хочется чего-то освежающего. Сделайте сами — всего несколько ингредиентов, и готово.
На 3 литра тёплой воды возьмите:
• Сахар — 10–12 ст. ложек
• Цикорий — 4 ст. ложки
• Сухие дрожжи — 1 ч. ложку
• Лимонную кислоту — 1 ч. ложкуВсё перемешайте, разлейте по бутылкам и оставьте в тепле на несколько часов. Хотите интереснее — добавьте горсть изюма. Как только бутылки станут твёрдыми на ощупь — уберите в холодильник.
Напиток получается насыщенным, с лёгкой кислинкой и приятным хлебным вкусом. И никакой химии!